ダイソーにエッグタイマーという商品があり、面白そうなので買ってみました。
これはゆで卵を作るときにこのタイマーも一緒に茹でると、茹で加減がタイマーの見た目でわかるというもの。
実際に使ってみたら最高の茹で加減のゆで卵が、めちゃくちゃカンタンにできたんです！
エッグタイマーとは
エッグタイマーという名前ですが、タイマーが内蔵されている訳ではありません。
このような外観をしています。
ヒヨコの外観が可愛らしいですね。
このタイマーを茹でると、茹でた時間によって外側からピンク色⇨白色と変わります。白色の部分が「SOFT」「MIDIUM」「HARD」のうち、どの位置まで変化したかで茹で加減を判断します。
例えば、中までしっかり茹でたいときは「HARD」と書かれた部分まで白くなるのを待つ、という使い方になります。
時間を気にせずに卵を茹でてみる
水の状態から、卵とエッグタイマーを投入。あとは火を入れて適当に待つのみ！
今回は、MIDIUMとHARDの間くらいを目指してみました。
火を入れてすぐはこんな感じで、タイマー全体がピンク色
時間が経つと、エッグタイマーが外側からだんだん白く変化
目標のところまで到達！ここで火を止めます！
ちなみにここまでかかった時間は、測っていないので不明です。
黄身がちょっと半熟かな？ 絶妙な茹で加減です。
今回目指していたMIDIUMとHARDの間では、この程度の茹で加減になることが分かりました。次、作るときはこれを基準に考えると、どんな茹で加減にしたいかが分かりやすいですね。
温度の急激な変化には弱いようです
このエッグタイマーは、お湯から水に浸けるなど、急激な温度変化を受けると割れるそうです。パッケージに書いていました。
でもまあ100円なので、僕は気にせず茹で上がった後は水に浸けています。今のところ割れていませんが、今後割れる可能性はあるんでしょうね。
さいごに
ゆで卵を作るときって、茹で加減は見た目で判断できず、時間に頼るしかありませんでしたので、このタイマーは画期的だなと思いました。
一眼見て茹で加減が分かるってとても便利！ めちゃくちゃオススメです！
